居酒屋が好きです。最初の一杯、というか最後まで、選ぶのはレモンサワー。家でちょっと飲みたいな〜なんてときもレモンサワー缶。檸檬堂の塩レモンサワー缶、おいしかったなぁ。 焼酎がないから、一時帰国だけのお楽しみだと思っていたんですが、父にウォッ…

去年、アプリコットで梅干し風をはじめて作りました。ここはフランス、梅は手に入らないのでね。 ところが、かなりしょっぱい出来に・・・。昔ながらの梅干しってこんな感じだったかな。はちみつ梅のような甘い梅が好きな私。全く減らず、今もキッチンの引き…